体脂肪を減らす

コレステロールをやっつけろのメニューでは以下の内容がご覧になれます。

コレステロール
コレステロールは、今や現代人にとって、大変大きな悩みの種となっています。ただその一方で、コレステロールを気にしすぎる…

コレステロールと食品
ビタミンCが体に重要な栄養素であることは広く知られていますが、このビタミンCには、動脈硬化を促す過酸化脂質の生産を抑制し…

コレステロールとレシピ
食事低ＨＤＬコレステロール血症と診断された人の場合は、以下の点に注意して生活を改善すると共に、献立についても工夫を凝らす…

体脂肪を減らす

血中コレステロールが高い人というのはやはり中性脂肪も多く、中性脂肪を減らすために減量が必要な方が多くいらっしゃいます。

こういった減量、すなわちダイエットにおいては、運動などのほか体脂肪を減らすために食品から油脂を摂らないようにする、といったことももちろん大切です。
そしてほかにもいくつかの方法を加えることでさらに脂肪減少を促すようにしたいものです。

具体的な方法としては、

１．脂肪を代謝させる。

脂肪の摂取を減らすことだけではなく、摂取してしまった脂肪を代謝させて無くすということも大切です。

栄養素でいえばビタミンB１、マグネシウムが不足していしまうと、体の中の脂肪の代謝がスムーズに行われなくなり、結果的に体脂肪としてどんどん蓄積されてしまいます。

脂肪を効果的に減らすためには、脂肪を取り過ぎないことと、摂ってしまった脂肪を代謝させることが大切なのです。

ちなみにビタミンB1は、豚肉やうなぎに多く含まれています。ただしビタミンB1は水に溶けやすく、熱に弱いという性質であり、そういった意味からもさっと調理したり、煮汁ごと食べるようにしましょう。

またニンニクのアリシンはビタミンB１の吸収を高めることから、いっしょに食べるとより効果的です。

２．脂肪吸収のじゃまをする。

ポリフェノールというのが一時期はやっていましたが、お茶やチョコレート、ココアなどに多く含まれるポリフェノール類は、食べたものを脂肪として吸収させないようにする働きがあります。

３．体脂肪を燃焼させる。

体脂肪を燃やす作用があるものとして代表的なものが、カフェインとカプサイシンであり、近年が注目されています。

特に唐辛子の辛み成分であるカプサイシンは、アドレナリンの分泌を促し、エネルギーの代謝を高める即効作用があるといわれています。

そしてこれらの摂取を運動と組み合わせることでさらに効果があるといわれます。